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Acerca del comedor Gourmet


Cuando decimos COMEDOR GOURMET y nos reafirmamos en esta idea, muchas personas lo piensan como un hecho irónico o frívolo. Porque a las personas que viven en la marginalidad/pobreza no les está permitido ningún tipo de derroche. Comer para sobrevivir y vestirse con ropa donada que no tiene nada que ver con sus deseos y reafirmaciones culturales. Comprarse zapatillas está mal mientras que la clase media puede hacerlo aún pagandolas en 12 cuotas. Nuestro comedor Gourmet es un comedor económico cuyo objetivo es lograr platos sabrozos que mezclen diversos sabores y condimentos. Plato principal y postre. Comen 50 niños y adultos sentados en una mesa decorada y luego servimos 35 recipientes que dejan las familias, que no comen allí, para comer en la casa. En total se les sirve a 200 personas. En el momento que se empezó a sentir la crisis en el 2016 empezaron a resurgir las ollas populares multiplicandose mes a mes. Hace dos meses surgió nuestro comedor llevado adealante por el grupo NI UNA MENOS FIORITO conformado vecinas del barrio de Fiorito. Nuestros platos se sirven decorados con perejil y morrón, etc prestándosele especial atención a lo gustativo y lo visual. Porque para alguien que no tiene para comer el sabor vale y los platos también entran por los ojos. Con lo que se gasta por vez podríamos, si no hiciéramos platos caseros con carne etc, sumar varios kilos de un guiso igual a todos los guisos que se comen en el barrio hace años. Pero preferimos hacerlo así.  Un pastel de papa con huevo y carne picada especial es un gesto político. El comedor Gourmet no se resigna a servir una comida destinada a la supervivencia porque de alguna manera sabemos que la pobreza es estructural y no se resolverá, si no que probablemente empeore. Un pastel de papa es un hecho político porque iguala las clases sociales. Si la pobreza estructural no va a cambiar podemos deconstruir la idea del ser pobre, ya que ser pobre no es sólo no tener dinero. Sabemos que lo más difícil es tener acceso a la plata por eso podemos realizar movimientos de integracion a traves de compartir costumbres y formar una interclase colaborativa nueva basada en las formas y la recuperación del placer. En los 2000 la clase media escuchaba cumbia y la misma clase media criticaba a los oyentes. Se les achacaba que cómo podían escucharla si no eran del medio villero. Pero ¿No fue ese acto “frívolo” el comienzo de una infinidad de proyectos sociales y culturales? Una porción de chocotorta decorada con chocolate es algo muy muy rico y hermoso. El placer es un derecho de todos y todas.



NI UNA MENOS FIORITO





12 años


 

Escuelita y Galería de Arte Belleza y felicidad


Villa Fiorito



En el año 2003 la Escuelita y Galería de Arte Belleza y felicidad inicia sus actividades en el barrio de Villa Fiorito, Partido de Lomas de Zamora. Éstas giran en torno a tres ejes: educativo, expositivo y de producción de acciones artísticas.

El Educativo consiste en talleres semanales de imagen (artes plásticas) y palabra (literatura, performance, etc) para niños y adolescentes. Estas disciplinas son acompañadas por cursos intensivos y espectáculos realizados por reconocidos artistas nacionales e internacionales. 

Como algunos de los chicos que asisten a nuestros talleres no van a la escuela y tienen que empezar a trabajar precozmente y otros van a la escuela pero no tienen un espacio donde expandir su tiempo de ocio, lo que más nos interesa es generar un espacio de esparcimiento donde el aprendizaje del arte sea como una especie de juego. Trabajamos para que los niños encuentren una forma personal de ver el mundo, su mundo. Para lo cual la imaginación es la capacidad fundamental a incentivar.

A través de los talleres intentamos darles herramientas para que puedan llevar a cabo sus sueños y expresar sus sentimientos. Los niños son becados, todas las clases son gratuitas e incluyen los materiales.

El Expositivo consiste en la realización de muestras de artistas del barrio y del resto del país. Estas muestras se desarrollan en espacios alternativos como la habitación de una vecina, un baño abandonado, un comedor infantil o en el pasillo de un almacén. La galería está situada en el extremo opuesto al mercado del arte y a los centros de legitimación, y eso mismo también nos sirve para reflexionar sobre qué es un hecho artístico.

Para nosotros es muy importante la articulación de lo educativo y lo expositivo. Por eso acompañamos las muestras con charlas de los artistas que exponen en nuestro espacio y realizamos periódicas salidas a Museos de Arte y Centros Culturales.

Nuestro tercer eje es la producción de Acciones Artísticas y sociales que dialoguen con el barrio.

Editamos un disco con letras escritas por los niños de nuestros talleres de escritura que narran historias muy diferentes a las letras de otros discos infantiles. En ella se habla de hambre, de familias que se encuentran y se pierden y también de la ilusión del amor, entre otros temas. El músico Francisco Garamona compuso las melodías y las grabó en un disco que está disponible en la web y es de descarga gratuita: Cuentos raros y sueños extraños

También convocamos al colectivo de arquitectos A77, a realizar un carro-taller-multifuncional, inspirado en los carros de los cartoneros, para poder salir por el barrio y la ciudad a llevar diferentes actividades culturales.

En 2008 junto a Roberto Jacoby emplazamos en la entrada de Villa Fiorito una obra pública. Una réplica del pie izquierdo del David de Miguel Ángel, realizada por el Museo de Calcos de la Cárcova, en homenaje a Maradona, quién nació en Fiorito.

Junto a las pintoras las Maldonadas y el paisajita Andrés Politano desarrollamos un proyecto paisajístico y de murales en varias casas del barrio.

Una vez por año sacamos una revista en papel que se llama La vida en el barrio que contiene parte de la producción de los talleres y que se distribuye en Fiorito y en la Ciudad de Buenos Aires de forma gratuita. 

En 2015 se forma el colectivo de mujeres Ni una menos fiorito que se dedica a militar el feminismo en el barrio y a realizar impresiones en serigrafía. Todas las semanas tienen grupo sobre violencia de género capacitándose también en el tema para poder apoyar a otras mujeres. Ni una menos fiorito se encarga del Comedor Gourmet.

Debido a la crisis que atraviesa nuestro país todos los sábados realizamos el primer  comedor gourmet. Una olla popular que se acerca a un restaurante ya que sirve menúes saludables y sabrosos para aproximadamente 200 personas. (Mas información leer texto de más abajo)


En estos años han pasado por nuestros talleres aproximadamente 500 chicos de entre 3 y 14 años de edad. Actualmente el número de niños que asisten es de 25. Los talleres son los sábados desde las 10 de la mañana hasta mediada la tarde.

Actualmente Byf funciona gracias al espacio cedido por Oscar Maidana en El Centro del discapacitado y la comunidad en La Rivera y Larrazabal.




Grupo Belleza y felicidad Fiorito: Gisella Rivas (referente), Victoria Musotto (taller de niñes), Lucía Reissig (taller de niñes), Larisa Zmud (Coordinadora Comedor Gourmet), Daniela Iwaniuk (comedor Gourmet) , Claudia Giménez (Referente), Franco Mehlhose (Taller de serigrafía), Julia Diaz (referente), Micaela Iribarren (Proyecto remeras- comedor Gourmet), Camila Rodriguez, (Proyecto remeras- comedor Gourmet), Maru Pensa (taller de costura), Fernanda Laguna (Coordinación general)



Click en las fotos para ver más

https://www.flickr.com/photos/superfiorito/sets/72157629375346225/








                                               

https://www.flickr.com/photos/superfiorito/sets/72157629376891795/https://www.flickr.com/photos/superfiorito/sets/72157629912840006/

https://www.flickr.com/photos/superfiorito/sets/72157629375356029/
https://www.flickr.com/photos/escuelitadeartebyf/3652302615/ 
https://www.flickr.com/photos/belleza_y_felicidad/sets/72157644253034234/               


https://www.flickr.com/photos/belleza_y_felicidad/sets/72157644239347562/





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Aquí les compartimos el listado de docentes y artistas (a quienes siempre agradecemos) que han participado en la escuela y de los comedores: Isolina Silva, Mara Ramos, Oscar Maidana, Sofía (Tita), Mariela Gouric, Juliana Ceci, Leandro Tartaglia, Violeta Kesselman, Proyecto ANDA, Mariana Terrón, Ramona Leiva, Cecilia Alvis, Mariela Scafati, Matías Caballero,  Mondongo, Nicolás Domínguez Nacif, Maximiliano Bellman, Noel Romero, David Wapner, Diego Bianchi, Luis Garay, Alan Curtis, Fútbol militante, Magdalena Jitrik, Ernesto Ballesteros, Antü Cifuentes, Nicolás Moguilevsky, Tálata Rodriguez, Franco Melhose, María Onis, Rita Pauls, CILSA, Lili, Marisa Aravena, Maitena, Marisú Devoto, Elisa Heros, Ni una menos, Lucas Rentero, Joaquin Cambre, Paula Barrios, Agustín Ceretti, Silvina Rivas Gutierrez, Jhoana Aizemberg y muches más.

Algunes artistas que han expuesto en nuestra galería o participado en nuestros proyectos: León Ferrari, Roxana Verón, Matias Caballero, Alberto Hernández, Cinthia Pacheco, Jhonatan Leiva, Ludmila Sanchez, Taller La Estampa de la U31 de Ezeiza, Deslímites, Francisco Garamona, Roberto Jacoby, Ariel Mora, Marina de Caro, Leo García, Claudia del Río, Luciana Del Fabro, Pauline Fondeville, Museo de Calcos de la Cárcova, Caro Pierri, Adrián Villar Rojas, Matías Caballero, A77, Chum beat box, Ezequiel Klopman, Mariano Di Cesare, Eduardo Navarro, Cristian Jensen,  Eugenia Pérez Tomás, Gonzalo Entenza, Dani Zelko, Débora Chevnik, Fusor TV, Julieta Lopez Acosta, Sana virome, Inés Laurencena, Juliana Ceci, Nicolás Voloschin, Maximiliano Massuelli, ROHO, Eugenia Caloso, Tramando, Mariela Scafati, Jackie Ludeña Koslovitch, Vivi Tellas, Lucía Puenzo, Miguel López, Lolo&Lauti, Tilsa Otta, Sergio Raimondi, Catalina Pérez Andrade, Paula Trama, KIDZ, Warrios, XulAcri, Chinoy, Pablo Rosales, Marcelo Alzetta, Silvina Sícoli, Museo del Puerto de Ingeniero White, María Guerrieri, Hoco Huoc, Javier Barilaro, Lautaro Basterreche, Martín Di Girolamo, Juan Giribaldi, Salome, Lea Cael Jaiero, Marina Daiez, Jimena Croceri, Andrés Politano, Valeria Cini, La piba Berreta, Sta. Bimbo, Ana Caro, Doppel Gangs, Las maldonadas (lista en construcción)



Prensa (selección):

Página 12/ Radar- Todas las manos

Diario La unión - Una escuela apasionada por el arte

Revista Cuenca (ACUMAR)

La Nación- En Villa Fiorito ya funciona la sucursal de una galería de arte

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 Cronología de la Escuelita de arte Belleza y felicidad Fiorito

En Octubre de 2002 la galería Belleza y felicidad del barrio de Almagro colabora a través del Taller Popular de Serigrafía con el comedor de la Asamblea de San Telmo. Debido a que la Asamblea tiene sobrante de comida Byf deja de enviar las donaciones en Marzo de 2003.

Fernanda Laguna conoce azarosamente a Isolina Silva en la intersección de las calles Rivadavia y Sánchez de Loria, una mujer que trabaja de cartonera y que dirige un comedor para 200 chicos en Villa Fiorito llamado Pequeños traviesos. Abril de 2003.

Belleza y felicidad comienza a colaborar con el Comedor Pequeños traviesos con 10 paquetes de fideos por mes. Mayo de 2003.

Belleza y felicidad comienza a encargar al comedor Pequeños traviesos bolsitas de tela para contener los libros de la editorial Belleza y felicidad. Junio de 2003.

En Agosto de 2003 se abre el local No hay cuchillos sin rosas cede de la editorial Eloísa Cartonera. David, Daniel y Alberto Ramos (hijos de Isolina Silva) y Gastón (Vecino) fueron los primeros en trabajar en la editorial. De Agosto de 2003 a fines de 2004.

La galería Belleza y felicidad decide abrir en la casa de Isolina Silva (La Negra) una sucursal de Almagro en su casa, en Villa Fiorito pagando el alquiler de una pieza con alimentos para el comedor. La galería se inaugura con la muestra colectiva de los vecinos Omar C. Gómez y Nélida Seguí. Septiembre de 2003. 

Muestra individual de pintura de Klara Domini. Noviembre de 2003 

Show del grupo Los Warriors. Diciembre de 2003 

Muestra individual de pinturas de Matías Caballero. Marzo de 2004 

Show de Leo García. Marzo de 2004 

Muestra individual Fernanda Laguna. Mayo de 2004. 

Comienzan el taller de arte para niños dictado por Nicolás Dominguez Nacif. Junio de 2004. 

Mariam Traoré, Muestra individual de pintura de Mariela Scafati. Junio de 2004. 

Show de música de Yul Acri. Julio 2004. 

Muestra individual de dibujos de Cintia Pacheco. Septiembre de 2004 

Muestra de dibujos de Paula Pacheco y Ana María Mocció. Octubre de 2004. 

Muestra del taller de arte infantil. Diciembre de 2004

Con la tienda de Juguetes artesanales Juana de Arco ubicada en el barrio de Palermo, a través del contacto de Cecilia Alvis, comenzamos un proyecto de capacitación en realización de juguetes ecológicos para las empleadas del comedor. Luego el proyecto continuó como una salida laboral para 2 mamás. Noviembre de 2004 a fines de fines de 2005.

Naturaleza viva. Muestra individual de dibujos de Roxana Verón. Marzo de 2005. 

Muestra individual de pintura de Tacuta. Mayo de 2005.

Show de Música de Leo García. Mayo de 2005.

Taller de arte dirigido Ursula Böckler, George Graw y Céline Kellers. Junio de 2005. 

Comienza a dar clases a los niños Matías Caballero, artista y vecino del barrio, en reemplazo de Nicolás Dominguez Nacif. De abril de 2005 a Julio de 2005.

Luego Ramona Leiva egresada del taller La estampa sigue el lugar de Matías Caballero. De Julio de 2005 a de agosto de 2006. 

Matías Caballero comienza a formar parte del staff de artistas de la galería belleza y felicidad de Almagro.  A partir de 2005.

Se festeja el Día del niño con un mago invitado. Organiza la jornada Mariela Scafati. Agosto de 2005 

Show de música de Leo García. Octubre 2005. 

Muestra individual de dibujos de Jonathan Leiva. Noviembre 2005. 

Muestra individual de pintura de Facundo Ceraso y show de Reinoso.
Abril de 2006 

Sana birome. Muestra Colectiva e itinerante de dibujos hechos con birome. Idea y realización: Adrián Bertol, Juliana Ceci y María Biglia. Junio de 2006. 

Marina de caro “Perro volador” Septiembre de 2006. 

La artista Juliana Ceci se convierte en la nueva profesora del taller de niños y comienza a formar parte del equipo byf Fiorito. De mediados de 2006 a mediados de 2011. 

El taller de arte a cargo de Juliana Ceci y Ramona Leiva realiza una exposición en la feria de arte Periférica, Ciudad de Buenos Aires. Diciembre de 2006.

Belleza y felicidad Fiorito obtiene una beca para llevar adelante un taller de perfeccionamiento de jóvenes artistas. Noviembre de 2006.

Hacia finales de 2006 y hasta mediados de 2007, gracias a aportes privados, se comenzó a construir un espacio para albergar los talleres y las exposiciones. Debido a este motivo no hubieron muestras de arte.

Comienza la beca Liliana Maresca para artistas jóvenes dictada por los artistas Magdalena Jitrik y Ernesto Ballesteros, gracias al apoyo de Fondo Nacional de las Artes . Septiembre de 2007 

A este que le pego. Muestra de collages. Exponen Mariana Tellería, Virginia Negri, Malena Cocca, Claudia del Río, Adrián Villar Rojas, Fernanda Laguna, Juliana Ceci, Ana Tarsia, María Ibañez Lago, Adrián Bertol, Leopoldo Estol, Mariela Scafati. Septiembre 2007.

Jorge López, Gabriel Tandis y Matías Caballero, artistas becados por la beca Maresca, fueron invitados a exponer en un evento organizado proyectos M en el Museo histórico de La Matanza. Noviembre de 2007. (28)

Jorge López fue invitado a participar del libro Malos pensamientos editado por Yanina Szalkowicz. Y uno de sus dibujos fue publicado por el diario Clarín. Noviembre de 2007.

Visita de los niños del Taller de arte al Museo de Arte Latinoamericano (MALBA). Febrero de 2008. 

La beca Liliana Maresca deja de dictarse en la casa de la Negra y se traslada a la secundaria básica N49 de la calle Morazán e Islandia para convertirse en un taller extracurricular en contraturno, para que se pudieran sumarse más jóvenes. Mayo 2008.

Budincito, performance de Eduardo Navarro. Luego se trabajó en el taller de arte sobre su obra. Mayo de 2008.

Dejamos la casa de la Negra y nos mudamos al Centro del Discapacitado y la Comunidad dirigido y cedido gratuitamente por Oscar Maidana. Octubre de 2008. 

Inauguración nuevo espacio en el Centro del discapacitado y la comunidad. Muestra de los chicos que participan del taller de arte. Enero de 2009

Comienza los sábados el taller de poesía y cuento dictado por Violeta Kesselman y Mariana Terrón.
Marzo de 2009.

Juliana Ceci codirige el taller de arte junto a Leandro Tartaglia. Marzo de 2009. 

Muestra de 8 heliografías de León Ferrari originales e inauguración del museo de Calcos S Fiorito. Presentación de 4 cabezas antigüas y de una réplica del pie izquierdo del David de Miguel Angel Buonarotti emplazado en la esquina de las calles Rivera Sur y Larrazabal. Abril de 2009. 

Se inaugura el Kiosquito, un pequeño carrito de madera que sirve a los niños de espacio de exhibición y lugar de venta. Abril de 2009 en adelante. 

Susana Granadeiro Baptista dicta un taller trimestral de diseño industrial. Abril-Junio de 2009.  

Show de canciones. David Wapner. Julio de 2009. 

Leandro Tartaglia comienza a dictar un taller interdisciplinario para niños de entre 8 y 13 años. Julio de 2009 finales de 2010.

Evento de final de curso, entrega de diplomas y espectáculo de Kamishibai realizado por Poca monta (Paula peyseré, entre otros escritores). Diciembre de 2009. 

Se suma al taller de Leandro Tartaglia Maximiliano Bellman. Todo 2010.

Taller de escultura en papel maché dictado por David Wapner. Julio de 2010. 

Entre los talleres de arte y de poesía-cuento se desarrolla la revista infantil La vida en el barrio. Para la presentación del primer número se invita al cantante y poeta Francisco Garamona a realizar un show de su música. A cambio de esto Garamona improvisó canciones con los textos publicados por los chicos en la revista creando canciones infantiles. Agosto de 2010. 

Fernanda Laguna decide con el material improvisado por Garamona producir un disco. De esta manera en el estudio Horror de Inés Laurencena se graba Cuentos raros y sueños extraños. Septiembre de 2010. 

Evento de fin de curso. Exposición de máscaras de cerámica, ediciones de literatura, etc. Diciembre de 2010. 

Presentación del disco Cuentos raros y sueños extraños. Coreografías realizadas por los niños. Presentación del número 2 de La vida en el barrio. Abril de 2011.

Se integra a la escuelita la artista Mariela Gouiric. 

La editorial infantil Planta desarrolla un espectáculo de Kamishibai  con un cuento de Daniel Link e ilustraciones de María Guerrieri. Luciana Del Fabro y María luego coordinaron un taller de Kamishibai. Octubre de 2011

Van dejando de dar clases de Leandro Tartaglia,  Violeta Kesselman, Mariana Terrón y Maximiliano Bellman pero siguen colaborando externamente con la escuelita.

Taller de escultura a cargo de Diego Bianchi. Noviembre de 2011. 

Presentación del número 3 de la revista La vida en nuestro barrio. Diciembre de 2011.

Taller de plastilina a cargo del colectivo Mondongo. Marzo de 2012.

Muestra de arte en la UADE del taller de plástica. Muestra curada por Victoria Verlichak. Julio de 2012.

Los chicos visitan la muestra en la UADE. Agosto de 2012.

La escuelita y galería de arte se mudan a el merendero Libertad debido a que con un temporal se nos vuela el taller. Septiembre 2012.

Se integra al grupo de docentes Nicolás Moguilevsky a dar un taller de cómic y literatura.

En el taller de Comic/periodismo desarrollan la letra la canción de la murga cuya melodía fue compuesta por Francisco Garamona. Diciembre 2012

Mariela Scafati dicta un taller de cartapesta para desarrollar esculturas para la murga “Los imparables de Fiorito”. Enero-febrero 2013

Mariela Gouric desarrolla el proyecto de intercambio “Del río a la ría” con el Museo del puerto de Ingeniero White, donde los chicos de Fiorito le cuentan a los niños de White, y viceversa, como son sus respectivos barrios a través de todo tipo de soportes expresivos. Comienzo Mayo de 1013 (sigue en actividad)

Los docentes que actualmente dictan clases son Juliana Ceci (taller de plática), Nicolás Moguilevsky (Comic y literatura), Mariela Gouric (Poesía visual).